HOSPITALITY
Magniflex consolida la sua presenza nel comparto hospitality con la nascita di una divisione dedicata agli operatori del settore e un nuovo servizio integrato, studiato per supportare le strutture ricettive in ogni fase della gestione Magniflex, storica realtà toscana specializzata …
Magniflex punta sull’ospitalità con una nuova divisione e servizi integrati Read More »
A 4 mesi dal via, Hospitality 2026 segna già oltre 400 espositori, con più del 50% di riconferme tra le aziende presenti alla scorsa edizione e il 15% di nuove adesioni. La campagna adv per la 50ª edizione celebra la …
Hospitality 2026, dietro le quinte dell’ospitalità Read More »
Si è appena conclusa a Bolzano Hotel 2025, fiera internazionale di riferimento per il settore dell’hôtellerie e della ristorazione, che ha confermato il crescente interesse degli operatori verso innovazione, sostenibilità e formazione. Grandi protagoniste startup e realtà attente alla sostenibilità …
Oltre 19.000 visitatori a Bolzano per la la 49ª edizione di Hotel Read More »
Anche quest’anno, durante la giornata d’apertura di Hotel 2025, fiera per il settore Hospitality con uno sguardo da sempre molto attento alla sostenibilità, si è svolta la premiazione del Sustainability Award, dedicato alle aziende e agli operatori più virtuosi e …
Sostenibilità, innovazione e collaborazione al centro di Hotel Sustainability Award Read More »
Trend eccellente di TTG Travel Experience e InOut | The Hospitality Community, organizzate da Italian Exhibition Group, il più grande marketplace del turismo In fiera 2.700 brand, 1.000 buyer da 75 Paesi e 19.500 business meeting, con 400 speaker nei 200 appuntamenti …
Trend in crescita a InOut Hospitality e a TTG Travel Experience con +3% Read More »
Networking di qualità e temi strategici per un evento che, anno dopo anno, consolida la propria centralità nel panorama italiano e internazionale Ci sono eventi che nel tempo diventano pietre miliari. ITHIC – l’Italian Hospitality Investment Conference – è ormai …
L’Hospitality si è data appuntamento a Roma: ITHIC cresce e guarda al futuro Read More »
MARKETING
Non poche località si dotano della figura del Destination Manager non sempre ottenendo risultati, oppure superando ogni aspettativa, finendo nell’overcrowding. Cosa fa un DM? Che preparazione dovrebbe avere? Serve davvero? Negli anni ci si accorse che i politici col turismo …
Nozio festeggia 30 anni di attività con un rebranding totale e con il lancio di nuove soluzioni digitali basate sull’intelligenza artificiale, che rafforzano la missione che da sempre contraddistingue l’agenzia: aiutare gli hotel indipendenti a crescere attraverso la disintermediazione e …
Rebranding e nuove soluzioni digitali per i 30 anni di Nozio Read More »
Occorre pianificare e programmare, ma soprattutto è necessario “ripensare” i modelli turistici di riferimento. Iconemi, attrattività, reputation e un marketing ampiamente affidato all’IA rappresentano la chiave di volta per affrontare le sfide del turismo italiano Ci siamo finalmente accorti, a …
DESIGN
Funzionali solo in foto: riflessioni semiserie su uno degli spazi più critici dell’ospitalità Nel mio precedente articolo ho sostenuto che il design alberghiero dovrebbe partire dall’ospite e non dall’ego del progettista. Se c’è un’area dove questo principio viene sistematicamente ignorato, …
Quando il bagno diventa spettacolo… e l’ospite uno spettatore in difficoltà Read More »
L’ego dell’architetto non deve superare i desideri o le esigenze del cliente nel processo di progettazione. Il design deve essere dedito alle esigenze di chi lo vive, non appagare solo chi lo ha concepito. Ma troppo spesso non avviene così …
Quando il design dimentica l’ospite: l’ego dell’architetto in hotel Read More »
Con un’impronta sul suolo pari a zero e un design capace di fondersi con l’ambiente, le unità OOD HOTEL rappresentano un nuovo paradigma per l’ospitalità outdoor. Il primo sito italiano è stato inaugurato in Lunigiana, segnando un punto di svolta …
Architettura invisibile: un nuovo paradigma per l’ospitalità outdoor Read More »
TURISMO
Il 26 novembre Travel Hashtag arriva in Piemonte per un confronto tra istituzioni, imprese e professionisti sul futuro del turismo rurale, sostenibile e di alta gamma Dopo il successo della New York Edition dello scorso 23 ottobre, Travel Hashtag torna …
Travel Hashtag, il futuro dell’incoming italiano fa tappa nel Monferrato Read More »
Focus sulla Riviera Romagnola, nei primi 8 mesi del 2025 arrivi in crescita (+1,6%) e presenze stabili (-0,6%). I dati del nuovo Osservatorio regionale sul Turismo confermano la tenuta del sistema e la spinta dei mesi ‘di spalla’, da aprile …
La Riviera Romagnola si conferma competitiva grazie ai mercati esteri Read More »
Demoskopika prevede un 2025 positivo per il turismo italiano, spinto dal ritorno massiccio dei visitatori stranieri. Tuttavia, l’aumento dei costi minaccia la domanda interna e impone interventi strategici per mantenere la competitività Secondo la nota previsionale Tourism Forecast 2025 elaborata …
Turismo 2025: flussi in crescita, ma la domanda interna rallenta Read More »
FOOD & BEVERAGE
Un’analisi presentata al recente European Foodservice Summit di Amsterdam evidenzia un profondo cambiamento in atto nella ristorazione europea: consumi record ma meno presenze, delivery come sostituto della cucina domestica e ascesa delle cene in solitaria. Per gli operatori, la sfida …
Ristorazione europea: consumi fuori casa ai massimi storici, calano le presenze Read More »
Mercato del vino, le vendite si mantengono deboli rispetto al 2024, mentre i consumi estivi si orientano con decisione sui bianchi fermi. Incerte le prospettive per l’autunno Analizzare l’andamento delle vendite nel confronto tra il 2024 e il 2025, osservare …
Mercato vinicolo, vendite in equilibrio precario. Più bianchi, meno rosati Read More »
Un importante piano di sviluppo nazionale, che prevede l’apertura di 90 ristoranti giapponesi in Italia: Donburi House intende portare in tutto il Paese la cucina giapponese nella sua forma più genuina Superare l’abusato modello dell’asian fusion e portare la vera …
Donburi House porta il format dell’Izakaya giapponese in Italia Read More »
TECNOLOGIA
Il panorama alberghiero italiano, da sempre caratterizzato da una forte presenza di piccole strutture a gestione familiare, sta vivendo un periodo di trasformazione profonda Un numero crescente di proprietari si trova ad affrontare una realtà complessa: le nuove generazioni mostrano …
Il declino delle strutture alberghiere a conduzione familiare in Italia Read More »
La rivoluzionaria HotelNerds A.I. Suite unisce una serie di strumenti all’avanguardia progettati per potenziare il processo di disintermediazione nel settore alberghiero senza alcuna commissione Grazie all’impiego strategico dell’Intelligenza Artificiale, la nuova suite di HotelNerds by EasyConsulting offre una soluzione innovativa …
Con A.I. Suite l’Intelligenza Artificiale ottimizza la vendita diretta negli alberghi Read More »
Nell’ambito del G7 Turismo – conclusosi a Firenze venerdì 15 novembre – l’Eurispes ha messo a punto uno studio per osservare il comparto e cercare di individuare alcuni punti fondamentali sui quali lavorare per far crescere un settore così importante, …
Secondo Eurispes questi i punti da cui partire per la crescita del turismo Read More »
NEWS ALBERGHI
Esaminiamo il fenomeno di crescita della presenza dei brand di hospitality internazionali in Italia, con particolare riferimento al segmento degli alberghi 5 stelle e 5 stelle lusso e di alta gamma L’ampio settore alberghiero italiano (circa 33mila alberghi) negli ultimi …
L’Italia è il mercato dove cresce di più la presenza di brand internazionali Read More »
Il Gruppo Prometa consolida la propria presenza nel settore dell’outsourcing alberghiero avviando a pieno regime il centro strategico veneto Omnis Servizi Alberghieri, azienda di Gruppo Prometa con base a Torviscosa (UD) specializzata nell’outsourcing per l’hospitality, ha reso pienamente operativa la …
Da semplice contorno a protagonista del breakfast: dal buffet alla cura del dettaglio, la frutta fresca diventa elemento distintivo nell’hotellerie tra sostenibilità, qualità e attenzione alle richieste del cliente «Una colazione con pane, frutta e caffè può nutrire non solo …
La frutta fresca protagonista della colazione in hotel Read More »
La sostenibilità non è più una scelta opzionale per l’hotellerie, ma un driver molto importante che influenza domanda, costi operativi e reputazione. Il Summit OnEcoHotel 2025, in programma a Roma il 26 novembre, offrirà strumenti concreti e visioni strategiche per …
Transizione energetica e green hospitality i focus del 3° OnEcoHotel Summit 2025 Read More »
Con un investimento superiore ai 10 milioni di euro, il gruppo guidato da Paolo Caffi amplia la propria offerta nel segmento luxury con l’acquisizione di Ca Maria Adele. L’operazione definisce una strategia di ospitalità diffusa e di valorizzazione culturale nel …
Nani Mocenigo Palace acquisisce Ca Maria Adele e consolida la presenza nel lusso Read More »
Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa riceve la Chiave Michelin, confermando il proprio ruolo di riferimento nel panorama milanese del lusso contemporaneo Nuovo prestigioso riconoscimento per Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa, insignito della Chiave Michelin, prestigioso premio che celebra …
Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa Milano conquista la chiave Michelin Read More »
TECHNOLOGY
Dalla consolidata esperienza di HRM Consulting nasce Revna – Hospitality Solutions, una nuova realtà per interpretare le sfide contemporanee dell’ospitalità. Un’evoluzione che coniuga tecnologia, analisi e centralità delle persone in un modello di consulenza orientato ai risultati L’azienda trevigiana HRM …
Nasce Revna, il nuovo volto della consulenza alberghiera Read More »
Inizia dal Veneto la collaborazione tra Telepass, leader italiano nei servizi di mobilità e nel telepedaggio, e Federalberghi Veneto, principale associazione di categoria dell’hotellerie, che rappresenta circa 2.500 strutture ricettive attraverso 16 associazioni territoriali. L’accordo quadro siglato oggi consente alle …
Federalberghi Veneto e Telepass: negli hotels arriva il dispositivo “Grab&Go” Read More »
BULB, startup italiana specializzata in soluzioni digitali per l’allenamento, entra nel settore alberghiero con una soluzione digitale, autonoma e pay-per-use che ripensa gli spazi wellness come servizio ad alto valore aggiunto Nel contesto di un mercato globale del wellness in …
REAL ESTATE
In questa intervista Fabrizio Trimarchi ci spiega la forte domanda in italia e i piani di sviluppo del Gruppo Panoram per innovare la nostra hotellerie Abbiamo incontrato il Development Director Italy del Gruppo spagnolo Panoram Hotel Management per conoscere da …
Trend positivo per il mercato alberghiero italiano Read More »
Il GDPR ha trasformato il modo in cui gli hotel gestiscono i dati personali, rendendo la protezione delle informazioni degli ospiti una priorità strategica. Scopri come adeguare la tua struttura alle nuove normative e valorizzare la fiducia dei clienti Il …
GDPR e hotel: come proteggere i dati degli ospiti rispettando le normative Read More »
A Milano si rafforza la fascia alta dell’ospitalità, mentre cala la presenza di strutture economiche. Catene internazionali, fondi immobiliari e affitti brevi ridisegnano la composizione dell’offerta alberghiera L’assetto del comparto alberghiero milanese mostra segnali netti di trasformazione. A trainare il …
Ospitalità milanese, la fascia luxury traina il mercato Read More »
FINANZA & NORME
Il panorama dei pagamenti nel settore turistico sta vivendo una trasformazione profonda. L’Osservatorio Compass dedicato al turismo evidenzia come il 26% degli italiani mostri interesse verso soluzioni di Buy Now Pay Later per finanziare le proprie vacanze Un dato ancora …
HeyLight: il turismo italiano verso nuove modalità di pagamento Read More »
EDITORIALI
In attesa delle grandi fiere d’autunno del turismo e dell’hospitality è tempo di bilanci per l’estate italiana, positiva per certi versi pur se con luci ed ombre Dopo un giugno molto positivo si è avuto a luglio e ad inizio …
L’estate è iniziata presto e le ondate di caldo nelle grandi città – non solo nella nostra penisola – hanno accelerato le prenotazioni. Secondo Demoskopika, tra giugno e settembre sono attesi in Italia 65,8 milioni di arrivi e 267 milioni …
