HOSPITALITY
In un mercato dell’ospitalità ipercompetitivo, l’intrattenimento in camera è diventato un elemento chiave per migliorare l’esperienza e la soddisfazione degli ospiti. Con un’offerta ricca, multiculturale e premium, TV5MONDE è un partner prezioso per gli hotel che desiderano offrire contenuti di …
TV5Monde: un mondo di contenuti per viaggiatori e amanti della cultura Read More »
Il turismo del benessere accelera e richiede nuove competenze specialistiche. Una nuova Scuola di Alta Formazione nasce per formare manager e professionisti del comparto termale e wellness Il turismo del benessere e delle terme sta attraversando una nuova fase di …
Turismo del benessere, nasce la nuova Scuola per l’Alta formazione Read More »
L’adozione dell’AI nell’hospitality italiana accelera, ma in maniera disomogenea. A Bardolino nasce Momentum by Smartness, un evento verticale per tradurre i dati in applicazioni operative Il percorso di adozione dell’intelligenza artificiale in Italia procede con ritmi differenziati. Secondo i dati …
Momentum, a Bardolino la prima AI & Hospitality Conference italiana Read More »
Continuità alla guida della principale federazione degli albergatori italiani: alla 76a assemblea nazionale Bernabò Bocca ottiene la riconferma unanime L’assemblea nazionale di Federalberghi ha rinnovato all’unanimità la fiducia a Bernabò Bocca, confermandolo alla presidenza della federazione che rappresenta circa 27mila …
Bernabò Bocca riconfermato alla guida di Federalberghi Read More »
A Vinitaly 2026 la ristorazione occupa un posto centrale nel racconto del vino italiano e del suo legame con i territori e con l’identità del Paese. Esperienze gastronomiche e analisi dei consumi ridefiniscono il ruolo del canale Ho.Re.Ca Al via …
Al via Vinitaly 2026: la ristorazione componente strutturale per il sistema del vino Read More »
Il Presidente del Consiglio ha nominato il nuovo ministro del Turismo. Sarà Gianmarco Mazzi, attuale sottosegretario alla Cultura ed esponente di Fratelli d’Italia, a prendere il posto di Daniela Santanchè, che aveva rassegnato le dimissioni dal dicastero lo scorso 25 …
Nominato il nuovo ministro del Turismo: è Gianmarco Mazzi Read More »
MARKETING
La prima impressione che un potenziale ospite ha di una struttura ricettiva non avviene più alla reception. Avviene davanti a uno schermo, leggendo cosa altri hanno scritto di Armando Travaglini Una ricerca su Google, una recensione su TripAdvisor, una foto …
Reputazione digitale: come trasformare recensioni, Google e social in clienti reali Read More »
Il nuovo quarto di secolo si presenta complesso, difficile, ricco di sfide per tutto il comparto turistico e in questo articolo cercherò di presentare le problematiche maggiori da superare Le sfide politiche: come rabdomanti in un campo minato Il turismo …
Mentre l’offerta di locazioni brevi si moltiplica generando una domanda esuberante vale la pena individuare strategie e tattiche per salvare l’hotellerie meno stellata, oggi considerata “roba da vecchi” Se sia nata prima la Gallina o l’Uovo è domanda retorica, ma …
DESIGN
Pura, la nuova collezione firmata Villeroy & Boch punta su leggerezza, forme fluide e versatilità, cercando tra gli spazi e gli arredi di casa forme e tonalità che richiamino natura e relax Villeroy & Boch presenta Pura, una nuova linea …
Il design porta in tavola la leggerezza della natura Read More »
Dalla posata alla porcellana, la mise en place contemporanea si muove tra rigore formale e narrazione materica. Sambonet e Rosenthal reinterpretano il linguaggio della tavola con due collezioni che integrano estetica, funzione e identità La mise en place contemporanea torna …
Minimalismo e narrazione al centro della mise en place contemporanea Read More »
Una volta c’erano gli hotel. Poi sono arrivate le catene. Ora ci sono i brand. Anzi: i sub-brand, i collection brand, i soft brand, i lifestyle brand, gli upper-midscale luxury-inspired brand with a community soul. O qualcosa del genere Nel giro di pochi anni, l’ospitalità …
Troppi brand, nessun brand: benvenuti nel supermercato dell’hôtellerie Read More »
TURISMO
Per l’estate 2026 la domanda turistica degli italiani si mantiene elevata, ma si accompagna a una crescente cautela. Inflazione e instabilità internazionale incidono su budget, destinazioni e comportamenti di acquisto Il turismo continua a rappresentare un pilastro della domanda interna, …
Per l’estate con crisi e caro prezzi 7 italiani su 10 pronti a partire Read More »
Nel 2026 l’ospitalità religiosa e non-profit riduce il numero di strutture ma amplia la capacità ricettiva. Il comparto torna sopra quota 190mila posti letto Il sistema dell’ospitalità religiosa e non-profit in Italia prosegue il riassetto avviato negli ultimi anni. Il …
Ospitalità religiosa, comparto in crescita nel 2026 Read More »
Pasqua si conferma un periodo fortemente legato al mercato domestico: mostra segnali di sostanziale stabilità. I mercati internazionali appaiono più cauti, specie per i flussi long haul. Le dinamiche di cancelazione restano circoscritte, non compromettono la fiducia nel sistema Paese. …
Per Confindustria Alberghi la Pasqua ’26 conferma la tenuta del settore Read More »
FOOD & BEVERAGE
Deloitte: Il mercato italiano dell’hotellerie di lusso consolida la propria attrattività in Europa, trainato da Food & Beverage e sostenibilità. Il riposizionamento degli asset evolve in chiave ESG, con impatti diretti su valore e competitività L’Italia si conferma il principale …
Food e sostenibilità: le nuove sfide dell’hotellerie di lusso Read More »
I salumi si confermano strategici per la ristorazione e il fuoricasa, grazie alla loro versatilità operativa e al food cost contenuto. Ampiezza di gamma ed evoluzione della domanda ridefiniscono le scelte d’assortimento Dalla colazione all’aperitivo, dalla pizzeria alla cucina veloce, …
I salumi ancora strategici per il settore HoReCa Read More »
Il vino si conferma una leva strategica per la ristorazione. Spesa e volumi in calo, si afferma una domanda orientata a vini più leggeri. Il nuovo Osservatorio Fipe-Uiv analizza il rapporto tra HoReCa e vino e supporta l’evoluzione dell’offerta Un …
Nuovo Osservatorio Fipe-Uiv, il vino nella ristorazione vale 12 miliardi Read More »
TECNOLOGIA
Le ormai frequenti instabilità geopolitiche ed economiche impongono al turismo strumenti più evoluti di lettura del mercato. La data intelligence consente di affrontare le crisi con approcci predittivi e decisioni operative più efficaci Conflitti internazionali, eventi naturali estremi, crisi energetiche …
Turismo, superare le difficoltà con l’aiuto della Data Intelligence Read More »
di Mara Buccitti – AI strategist specialist Octorate e Piercarlo Gattolin – Comunicazione Gruppo Dylog Buffetti C’è un momento preciso, nella vita di ogni direttore d’albergo, in cui la tecnologia smette di essere una promessa astratta e diventa una scelta …
L’impatto dell’Intelligenza Artificiale nel mondo alberghiero Read More »
Il panorama alberghiero italiano, da sempre caratterizzato da una forte presenza di piccole strutture a gestione familiare, sta vivendo un periodo di trasformazione profonda Un numero crescente di proprietari si trova ad affrontare una realtà complessa: le nuove generazioni mostrano …
Il declino delle strutture alberghiere a conduzione familiare in Italia Read More »
NEWS ALBERGHI
Il belpaese in pole position; per il 2 giugno mare e bellezze naturali. Bocca: “il calendario favorisce le partenze ma conta lo scenario” Con l’arrivo dell’estate cresce la voglia di viaggiare e il ponte del 2 giugno si conferma un …
Il ponte verso l’estate: in viaggio 14,3 milioni di italiani, giro d’affari: 6,9 Mld Read More »
Si è appena concluso il Chapter italiano di EHMA, svoltosi a Rapallo presso l’Excelsior Palace Portofino Coast, dal 22 al 24 maggio. L’appuntamento ha riunito i principali protagonisti del management alberghiero, offrendo un confronto strutturato sulle sfide più attuali del …
Successo a Rapallo per la tappa italiana EHMA 2026 Read More »
Il sistema della ristorazione e delle attrezzature professionali consolida la crescita a livello globale, mentre in Italia i consumi fuoricasa superano per la prima volta i 100 miliardi. Export, innovazione tecnologica, nuovi format di consumo: il settore si orienta verso …
Cittadellarte amplia la propria offerta con l’apertura dell’Hotel Cittadellarte e delle Terme Culturali. Un progetto che trasforma la permanenza in esperienza culturale e propone un nuovo modello per il turismo evoluto A Biella, all’interno di Cittadellarte – Fondazione Pistoletto, l’ospitalità …
Ospitalità e arte si intrecciano nel nuovo progetto di Cittadellarte Read More »
Due nuove aperture italiane rafforzano il modello di ospitalità ibrida di The Social Hub. Roma San Lorenzo e Firenze Belfiore integrano ricettività, coworking e residenzialità estesa, con un impatto diretto sulla rigenerazione urbana e sulla redditività degli asset Il segmento dell’ospitalità …
The Social Hub, a Roma e Firenze due nuove aperture Read More »
BWH Hotels Italy & See rinnova il consiglio di amministrazione per il triennio 2026–2028. Confermato alla presidenza Walter Marcheselli, al quarto mandato L’assemblea dei soci di BWH Hotels Italy & See ha nominato il nuovo Consiglio di Amministrazione per il …
BWH Hotels Italy & See, Marcheselli riconfermato Presidente Read More »
TECHNOLOGY
L’intelligenza artificiale entra nel cuore delle operations alberghiere con soluzioni progettate per incidere su efficienza e ricavi. AiDA introduce un modello di reception ibrida che automatizza le interazioni e riduce le frizioni nei processi di prenotazione Nel sistema alberghiero, il …
Il problemi del front office si risolvono con l’AiDa Read More »
Le ormai frequenti instabilità geopolitiche ed economiche impongono al turismo strumenti più evoluti di lettura del mercato. La data intelligence consente di affrontare le crisi con approcci predittivi e decisioni operative più efficaci Conflitti internazionali, eventi naturali estremi, crisi energetiche …
Turismo, superare le difficoltà con l’aiuto della Data Intelligence Read More »
L’integrazione tra piattaforme digitali e dispositivi in camera ridefinisce l’esperienza dell’ospite e l’operatività alberghiera. Hech Romeo arriva sugli Hospitality TV Samsung, portando il digital concierge direttamente nel punto di fruizione Il widget di digital concierge Hech Romeo, sviluppato in Italia …
La TV diventa concierge: Hech Romeo sulla line up Samsung Read More »
REAL ESTATE
Nonostante un avvio incerto, il 2025 segna un forte rafforzamento del Real Estate alberghiero in Italia, con investimenti record da 2,4 miliardi di euro e prospettive 2026 solide e selettive per location e qualità del prodotto di Francesca Zirnstein – …
Gli scenari per il settore alberghiero italiano nel 2026 Read More »
In questa intervista Fabrizio Trimarchi ci spiega la forte domanda in italia e i piani di sviluppo del Gruppo Panoram per innovare la nostra hotellerie Abbiamo incontrato il Development Director Italy del Gruppo spagnolo Panoram Hotel Management per conoscere da …
Trend positivo per il mercato alberghiero italiano Read More »
Il GDPR ha trasformato il modo in cui gli hotel gestiscono i dati personali, rendendo la protezione delle informazioni degli ospiti una priorità strategica. Scopri come adeguare la tua struttura alle nuove normative e valorizzare la fiducia dei clienti Il …
GDPR e hotel: come proteggere i dati degli ospiti rispettando le normative Read More »
FINANZA & NORME
Il panorama dei pagamenti nel settore turistico sta vivendo una trasformazione profonda. L’Osservatorio Compass dedicato al turismo evidenzia come il 26% degli italiani mostri interesse verso soluzioni di Buy Now Pay Later per finanziare le proprie vacanze Un dato ancora …
HeyLight: il turismo italiano verso nuove modalità di pagamento Read More »
EDITORIALI
La riduzione dell’overtourism è una degli obiettivi principali del 2026: un buon 30% dei viaggiatori segnala che il sovraffollamento ha peggiorato la qualità dei viaggi, e questo porterà molti turisti a preferire mete meno battute o naturali. Il trend si …
In attesa delle grandi fiere d’autunno del turismo e dell’hospitality è tempo di bilanci per l’estate italiana, positiva per certi versi pur se con luci ed ombre Dopo un giugno molto positivo si è avuto a luglio e ad inizio …
