HOSPITALITY
L’impatto degli eventi sportivi sulle destinazioni, lo sviluppo dei smart village per valorizzare le aree interne e il ruolo dei profumi delle cucine regionali come ispirazione per i viaggi sono solo alcuni dei temi centrali affrontati a BTO 2024 BTO …
Il contest Startup for Hospitality è dedicato alle startup del settore Ho.Re.Ca. con progetti innovativi che promuovono accessibilità e inclusività. Il focus della call, aperta fino al 10 dicembre 2024, è la ricerca di soluzioni che migliorino l’accessibilità nei servizi …
We Make Future e Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza insieme per l’accessibilità Read More »
Per sviluppare nuove competenze professionali del turismo sono richieste nuove tecno-metodologie didattiche, abilitate da piattaforme di realtà virtuale, aumentata e intelligenza artificiale. Per gli ITS Academy italiani sono stati elaborati percorsi formativi basati sull’Innovation Design e la Workplace Simulation Un’innovativa …
La Formazione Immersiva nel turismo: metodi e case history Read More »
La fiera dedicata a hôtellerie e ristorazione si attesta come punto di riferimento per l’ospitalità sostenibile: grande la soddisfazione di pubblico e operatori che, nel corso della quattro giorni, hanno presentato il meglio del settore, con particolare attenzione su alimentazione, …
Chiude con oltre 19.000 visitatori la 48ª edizione di Hotel Bolzano Read More »
Nella giornata inaugurale della 48ª edizione di Hotel, fiera specializzata per hôtellerie e ristorazione in programma da oggi al 24 ottobre a Fiera Bolzano, occhi puntati sui vincitori della sesta edizione del Sustainability Award, il riconoscimento che premia le migliori …
Al Sustainability Award 2024 premiati i pionieri dell’ospitalità sostenibile Read More »
Si svolgerà a Lazise, il 24 ottobre, la 4° edizione del Lake Garda Hospitality Summit, evento di riferimento nell’ambito dell’accoglienza, che per la prima volta dedicherà spazio anche al mondo della ristorazione Il prossimo 24 ottobre la splendida cornice della …
Ospitalità e Ristorazione i focus del Lake Garda Hospitality Summit 2024 Read More »
MARKETING
Nell’ambito del G7 Turismo – conclusosi a Firenze venerdì 15 novembre – l’Eurispes ha messo a punto uno studio per osservare il comparto e cercare di individuare alcuni punti fondamentali sui quali lavorare per far crescere un settore così importante, …
Secondo Eurispes questi i punti da cui partire per la crescita del turismo Read More »
In questa intervista Guillermo Pérez, Managing partner di Panoram Hotel Management, l’operatore alberghiero leader in Spagna, ci spiega i motivi della recente presenza in Italia D. Dott. Pérez, di recente Panoram Hotel Management, primaria catena spagnola ha rafforzato la sua …
Dalla fusione tra LVG Group e Diamonds Consulting nasce il partner ideale per ottimizzare i profitti semplificando i processi delle strutture ricettive. Diamonds Hub è il software proprietario basato sull’Intelligenza Artificiale che in un’unica dashboard riunisce i principali servizi in …
L’Intelligenza Artificiale entra nell’hotellerie grazie a LVG Hotel Consulting Read More »
DESIGN
Le ultime collezioni Martex sono dedicate alla progettazione di spazi che rispettano l’individuo in tutte le sue dimensioni, da quella fisica a quella mentale e spirituale. Ogni prodotto è progettato per migliorare il benessere dell’utente e per rispondere alle esigenze …
Martex: eleganza, sostenibilità e funzionalità per gli spazi contemporanei Read More »
La 48esima edizione di Hotel farà una panoramica sul mondo dell’ospitalità sostenibile ancor più a 360°. Tra le novità, due giornate dedicate alla visita delle strutture più virtuose dell’Alto Adige Si arricchisce il programma di Hotel, fiera internazionale per hôtellerie …
A Hotel 2024 riflettori puntati sull’architettura sostenibile per il turismo Read More »
Il Gruppo ha investito nelle risorse umane, convinto che la qualità delle migliori proposte nasca dal lavoro in team, dalla competenza e dalla volontà di proporre e accettare nuove sfide Abbiamo incontrato i vertici di WIP, studio di architettura che, …
L’evoluzione del Gruppo WIP grazie alle competenze nell’hospitality di alta fascia Read More »
TURISMO
Il turismo in Italia ha raggiunto un record storico nel 2023, superando i livelli pre-pandemia; nel 3° trimestre del 2024 si è registrata una flessione. La nuova indagine ISTAT analizza arrivi, presenze e variazioni tra turisti italiani e stranieri, con …
Istat, picco di presenze nel 2023, flessione negativa nel terzo trimestre 2024 Read More »
L’impatto degli eventi sportivi sulle destinazioni, lo sviluppo dei smart village per valorizzare le aree interne e il ruolo dei profumi delle cucine regionali come ispirazione per i viaggi sono solo alcuni dei temi centrali affrontati a BTO 2024 BTO …
Secondo le stime di Demoskopika, nel mese di ottobre 2024 l’indice nazionale dei prezzi al consumo turistico per l’intera collettività (NICT), diminuisce dell’1,3% su base mensile (cioè rispetto al mese precedente) e del 3,8% su base annua (cioè rispetto allo …
A ottobre inflazione turistica stabile a +3,8% annuo. Italia sotto la media UE Read More »
FOOD & BEVERAGE
La rapidissima evoluzione sociale, culturale e tecnologica di fine secolo ha determinato anche una radicale trasformazione del settore fieristico non solo per la crescente specializzazione (a volte anche eccessiva), ma soprattutto per la rielaborazione delle finalità che deve porsi un …
Vinitaly non solo salone. Passione per il vino e concretezza del business Read More »
Esperienza e innovazione le chiavi del successo delle bollicine prodotte nelle cantine Maschio In questi giorni di vendemmia abbiamo incontrato Gabriele Cescon, direttore di Cantine Maschio, realtà vitivinicola storica del territorio trevigiano che guarda alle colline del Prosecco da una …
La buona vendemmia del Prosecco per raggiungere nuovi mercati Read More »
In occasione della Giornata Internazionale della Birra, il 2 di agosto, CIB di AssoBirra torna ad indagare il rapporto tra turismo e birra nel nostro Paese. La bionda più amata si conferma volano per il turismo enogastronomico; le produzioni locali …
Indagine CIB: la birra come driver nel turismo italiano Read More »
TECNOLOGIA
Nell’ambito del G7 Turismo – conclusosi a Firenze venerdì 15 novembre – l’Eurispes ha messo a punto uno studio per osservare il comparto e cercare di individuare alcuni punti fondamentali sui quali lavorare per far crescere un settore così importante, …
Secondo Eurispes questi i punti da cui partire per la crescita del turismo Read More »
Siamo all’ultima puntata della sintesi ripresa da Alessandro Lorenzo, autore della tesi “L’impatto della digitaltransformation sulle imprese ricettive”. Questa corposa ricerca mira a meglio comprendere e analizzare quello è lo stato dell’arte e l’impatto del fenomeno della trasformazione digitale sulle …
Tivùsat parteciperà al SIA Guest 2024, che si terrà dal 9 all’11 ottobre 2024, presso la Fiera di Rimini Tivùsat è la piattaforma satellitare italiana gratuita, che offre un’ampia gamma di canali televisivi e radio, senza costi di abbonamento. Lanciata …
Tivùsat al SIA di Rimini ha presentato il Digital Concierge “Romeo” Read More »
NEWS ALBERGHI
Il Musa Lago di Como trionfa ai World Luxury Hotel Awards e World Luxury Restaurant Awards, portando il prestigio del Lago di Como sulla scena internazionale. Premi anche per il ristorante ROTEO, miglior fine dining in Italia La cerimonia di …
Musa Lago di Como premiato come miglior hotel al mondo con vista lago Read More »
Inaugurato il 25 ottobre a Opatija, nel Quarnaro, il Keight Hotel, prima struttura Curio Collection by Hilton nel paese balcanico Cresce l’offerta premium in Croazia. Con l’apertura a Opatija (in italiano, Abbazia) a due passi da Fiume, del Keight Hotel, …
In Croazia cresce la luxury hospitality: ad Abbazia il 1° Curio Collection by Hilton Read More »
Durante l’incontro autunnale del Chapter Italiano di EHMA, Ezio A. Indiani, General Manager dell’Hotel Principe di Savoia di Milano, è stato riconfermato per un mandato di tre anni come Delegato Nazionale dell’associazione. Il premio Hotel General Manager Italiano dell’Anno è …
EHMA Italia, Indiani ancora alla guida. De Martino Hotel General Manager dell’Anno Read More »
Nel settore alberghiero, la sostenibilità è ormai un parametro imprescindibile per soddisfare le aspettative di viaggiatori sempre più consapevoli. Soluzioni innovative come i materassi riciclabili Ghiroghiro, pensati per garantire il massimo comfort, riducendo l’impatto ambientale, offrono un’opportunità per gli hotel …
Sostenibilità e riposo: il materasso come vantaggio competitivo per gli hotel Read More »
L’incremento dei cinque stelle per attrarre la clientela TOP costringe l’albergatore non solo a moltiplicare i servizi, ma a proporre qualcosa che venga recepito come straordinario e che resti nella memoria Il complesso e articolato fenomeno della ‘globalizzazione’ ha avuto …
Ospitalità al top per seguire la crescita nell’hotellerie Read More »
Seconda parte dell’inchiesta sui trend e le abitudini di consumo nei ristoranti ed alberghi italiani, pubblicata sul numero 78 della rivista L’Albergo. Alle nostre domande, stavolta, rispondono Andrea Manzoli, chef del ristorante Al Capitan diVerona, Cesare Marretti, chef del ristorante …
I trend e le abitudini di consumo nei ristoranti ed alberghi italiani Read More »
VIDEO INTERVISTE
A Verona si trova il Ristorante Maffei, nella storica Piazza delle Erbe, la più antica nella città di Giulietta, a due passi dal famoso balcone e dalla sua Casa. Ospite de L’Albergo è il giovane imprenditore della ristorazione, titolare del …
L’intervista. Il ristoratore Luca Gambaretto del Maffei a Verona Read More »
FINANZA & NORME
Il team immobiliare di PwC ha elaborato una dettagliatissima panoramica del mercato immobiliare del 2024. Il rapporto Real Estate Market Overview analizza le correnti del panorama immobiliare italiano, considerando le forze macroeconomiche espansive che influenzano la traiettoria del processo decisionale …
Investimenti immobiliari in crescita secondo il Rapporto PwC Read More »
In questa intervista Guillermo Pérez, Managing partner di Panoram Hotel Management, l’operatore alberghiero leader in Spagna, ci spiega i motivi della recente presenza in Italia D. Dott. Pérez, di recente Panoram Hotel Management, primaria catena spagnola ha rafforzato la sua …
Pubblicato a Londra il Report “European Lifestyle” di Knight Frank. Il documento fornisce un’analisi approfondita sulla domanda di alloggi di lusso tra gli espatriati facoltosi in Europa: tendenze immobiliari, stile di vita, cambiamenti fiscali e politici Di seguito i punti …
Nell’European Lifestyle Report ’24 in vendita le migliori dimore di lusso d’Europa Read More »
TECHNOLOGY
Siamo all’ultima puntata della sintesi ripresa da Alessandro Lorenzo, autore della tesi “L’impatto della digitaltransformation sulle imprese ricettive”. Questa corposa ricerca mira a meglio comprendere e analizzare quello è lo stato dell’arte e l’impatto del fenomeno della trasformazione digitale sulle …
Tivùsat parteciperà al SIA Guest 2024, che si terrà dal 9 all’11 ottobre 2024, presso la Fiera di Rimini Tivùsat è la piattaforma satellitare italiana gratuita, che offre un’ampia gamma di canali televisivi e radio, senza costi di abbonamento. Lanciata …
Tivùsat al SIA di Rimini ha presentato il Digital Concierge “Romeo” Read More »
In occasione della giornata mondiale del turismo, venerdì 27 settembre, Emilio Mora, direttore globale del settore Turismo di Minsait, evidenzia come l’AI stia ancora esplorando le sue possibilità nel turismo, iniziando a muovere i primi passi nel processo di digitalizzazione …
Giornata mondiale del turismo. Migliorare le esperienze di vacanza con l’AI Read More »
EDITORIALI
Tra inflazione e nuove tendenze l’estate turistica, pur in mancanza di dati certi, può dirsi conclusa positivamente, seppure con un settembre che è stato inclemente in molte importanti aree turistiche, ad iniziare dalla Romagna. Due i punti sui quali vorrei …
Tra inflazione e nuove tendenze l’estate italiana chiude in positivo Read More »
L’ottimismo dilagante dei mesi scorsi sulle prenotazioni alberghiere provenienti dall’estero e in progressiva crescita pare sia confermato. Secondo le previsioni sarà una stagione da record, pur con un’inflazione che tocca il picco proprio nel comparto turistico rispetto a quella generale …
Turismo di fascia alta? Ci vuole il personale adeguato Read More »
