Dopo due anni di sviluppo il Kiku Apple Gin è realtà. E‘ ottenuto – tramite la collaborazione tra aziende altoatesine – dalla distillazione della mela Kiku Le distillerie Roner di Termeno hanno recentemente lanciato sul mercato un prodotto davvero speciale: …

Distillati. L’unicità della mela nel nuovo Kiku Apple Gin Read More »

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Si è concluso il corso Hotel & Wellness Design Solutions, edizione speciale del Corso di Alta Formazione per progettare spazi dedicati all’ospitalità e al benessere. Dedicata molta attenzione a normative e soluzioni legate all’emergenza Covid19 Gestito da POLI.design, Società Consortile …

Successo per il corso speciale Hotel & Wellness Design Solutions di POLI.design Read More »

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La nutrizionista Chiara Manzi spiega come essere 3 volte più resistenti al virus senza rinunciare a dolci, fritti e pizza. Le specifiche di questo regime alimentare sono illustrati nel libro “Cucina Evolution. In forma senza dieta” Ormai da anni i …

Il Covid19 si combatte a tavola, mangiando la ‘Dieta Mediterranea’ Read More »

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Il 20 dicembre scadono le ordinanze del ministero della Salute che tengono in zona arancione 3 regioni e una provincia autonoma. Nessun rinnovo, i territori passano ad area gialla ma con nuove regole previste per le festività natalizie Zona rossa per …

Quattro Regioni tornano in zona gialla, il 20 dicembre scadono le ordinanze ministeriali Read More »

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la 1 Masterclass Online di 4 Settimane dedicata alle Colazioni per Ospiti con Stili Alimentari Diversi Dopo l’uscita del suo 1° libro il 17 settembre Breakfast Experience Against Covid-19: una Colazione vincente e sicura senza Dimenticarsi l’Effetto Wow!, Concetta D’Emma …

Il 1° Breakfast Challenge “La Sfida” ideata per ospiti con ‘stili alimentari diversi’ Read More »

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Una trasformazione profonda interessa il comparto alberghiero. Questo testo è tratto dal volume ‘Hotel Investment & Valuation – Metodologie e casi’ che tratta in modo esaustivo il mercato immobiliare del comparto ricettivo. Ecco una sintesi del volume scritto da Giacomo …

Immobiliare. Il libro ‘Hotel Investment & Valuation – Metodologie e casi’ fa chiarezza nel settore Read More »

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Sono solo 3.1 miliardi le risorse destinate a turismo e cultura. Lo sconcerto di Confindustria Alberghi Siamo sconcertati dalle bozza che stanno girando in queste ore – dichiara Maria Carmela Colaiacovo Vice Presidente Confindustria Alberghi – secondo cui il #NEXT …

Recovery Fund. Confindustria Alberghi chiede: ma l’Italia crede nel turismo? Read More »

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Dal 1° al 4 febbraio 2021 formazione, trend e opportunità di business per guidare il cambiamento del settore Ho.Re.Ca. attraverso un nuovo spazio dinamico future-oriented Riva del Garda Fierecongressi presenta Hospitality Digital Space, una edizione eccezionale di Hospitality pensata per …

Con ‘Hospitality Digital Space’ si guarda al futuro dell’ospitalità Read More »

Vacanze di Natale un lontano ricordo. Secondo Patanè: “turismo in lockdown da 10 mesi” Viaggi bloccati, vacanze di Natale un lontano ricordo. Già prima del colpo di grazia inferto dalle norme di restrizione varate questa settimana, la seconda ondata di …

I “non viaggi” delle festività fanno perdere al Paese 10,3 milioni di turisti e 8,5 miliardi di eu Read More »

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Otto regioni (più una provincia autonoma) verso il cambio di colore da domenica 6 dicembre Come sappiamo è nella consuetudine che a cavallo di ogni weekend si definiscano i cambi di colore delle regioni (zona gialla, arancione e rossa). Il …

Otto Regioni “cambiano colore” dal 6 dicembre. Dal 21.12 è vietato spostarsi Read More »

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