Il 25 marzo 2025 ha segnato una data significativa per il settore dell’ospitalità italiana: Solidus Turismo – I Professionisti dell’Ospitalità ha ufficialmente completato la sua trasformazione in una federazione di secondo livello, assumendo la denominazione di Federazione Italiana delle Associazioni …
Più valore e consumi minori. I dati della produzione nazionale in confronto con consumi, mercati, acquisti e disponibilità di spesa degli italiani. Export in forte crescita per valore al consumo rispetto alla crescita dei volumi In generale, per i vini …
I nuovi dati sugli Spumanti d’Italia. Il trend in forte crescita sostiene l’Export Read More »
Due Multivarietali e cinque Monocultivar compongono la nuova collezione di olio extravergine a marchio Palazzo di Varignana, frutto di una raccolta abbondante, di ottima qualità e ricca di profumi. La novità è il Pandesco Bio, ottenuto da sole olive della …
Palazzo di Varignana presenta la collezione dei suoi nuovi extravergini Read More »
Park Hyatt, iconico hotel cinque stelle nel cuore di Milano, celebra il Natale 2024 con un viaggio immersivo tra dolcezza e raffinatezza. “Christmas in Chocolate” è il concept che trasforma ogni angolo della struttura in una fiaba contemporanea, con il …
Al Park Hyatt Milano un Natale all’insegna del cioccolato Read More »
La rapidissima evoluzione sociale, culturale e tecnologica di fine secolo ha determinato anche una radicale trasformazione del settore fieristico non solo per la crescente specializzazione (a volte anche eccessiva), ma soprattutto per la rielaborazione delle finalità che deve porsi un …
Vinitaly non solo salone. Passione per il vino e concretezza del business Read More »
Alla Stazione Leopolda di Firenze, il 27 e 28 novembre, protagonisti Intelligenza Artificiale e innovazione, con un ricco programma che esplora equilibrio tecnologico, sostenibilità e inclusione nel settore turistico La 16a edizione di BTO – Be Travel Onlife torna alla …
BTO 2024: AI, valore umano ed enogastronomia al centro del Turismo del futuro Read More »
Esperienza e innovazione le chiavi del successo delle bollicine prodotte nelle cantine Maschio In questi giorni di vendemmia abbiamo incontrato Gabriele Cescon, direttore di Cantine Maschio, realtà vitivinicola storica del territorio trevigiano che guarda alle colline del Prosecco da una …
La buona vendemmia del Prosecco per raggiungere nuovi mercati Read More »
In occasione della Giornata Internazionale della Birra, il 2 di agosto, CIB di AssoBirra torna ad indagare il rapporto tra turismo e birra nel nostro Paese. La bionda più amata si conferma volano per il turismo enogastronomico; le produzioni locali …
Indagine CIB: la birra come driver nel turismo italiano Read More »
Al recente convegno promosso da Coldiretti e Fondazione Symbola si è affermato che 297 su 321 prodotti a denominazione di origine (DOP/IGP) italiani (il 93%) riconosciuti dall’unione europea hanno a che fare con i piccoli comuni Il nuovo rapporto di …
Piccoli comuni e tipicità: 2 turisti italiani su 3 in visita ai borghi questa estate Read More »
Secondo il report “Foodservice Market Monitor” di Deloitte, l’Italia si posiziona in testa alla classifica europea per volume d’affari dei ristoranti, con i suoi i 41 miliardi nel 2023. A livello globale, la cucina del Bel Paese vale oltre 240 …
