Categoria: Food & Beverage

Nel prossimo numero lo studio di Architettura SMP e Principle Group presenteranno il ristorante aziendale Bistrot nella nuova sede di un’importante multinazionale realizzato a Milano nel 2022 in collaborazione con 967 architetti associati. La documentata esperienza di SMP come Architetti …

Nuovi trend. Architetti Food & Hotels Consultants Read More »

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Dal 26 al 29 maggio 2022 nei Comuni di Nago-Torbole ed Arco nell’alto Garda Trentino si terrà un evento finalizzato alla promozione dell’Acquacoltura Sostenibile, ideato dall’Associazione Club dei Sapori e organizzato da Edi House, società che si occupa di editoria …

L’alto Garda rilancia l’itticoltura: un Festival dedicato al pesce d’acqua dolce Read More »

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Che impatto ha avuto il covid sul pasto più importante della giornata? Come sono cambiate le abitudini degli italiani per la colazione durante e dopo la pandemia? I dati delle ricerche online mettono in luce nuove tendenze e interessi ritrovati, …

Come fanno colazione gli italiani? Il pancake e i biscotti superano i dolci tradizionali Read More »

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Un quartiere espositivo al completo, crocevia internazionale delle tendenze e del business per 4.400 aziende da 19 nazioni. Torna in presenza, dopo due anni di stop forzato, l’edizione più attesa di Vinitaly, a Veronafiere dal 10 al 13 aprile La …

Apre Vinitaly con l’edizione piú attesa di sempre, a Verona dal 10 al 13 aprile Read More »

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È il risultato di anni di ricerca e sperimentazione la specialità distribuita da Cattel SpA – brand veneto leader nella distribuzione di prodotti food e non food nel nord-est d’Italia – proveniente dalle acque di Chioggia e destinata a conquistare …

Le specialità ittiche di Cattel: nell’ostrica Clò i sapori della laguna veneta Read More »

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Come di consueto è stato presentato il rapporto 2021 di Fipe-Confcommercio: per 6 imprese su 10 il ritorno ai fatturati pre-Covid non arriverà prima del 2023. Prosegue l’emergenza occupazionale, con 194mila professionisti di bar e ristoranti persi nel periodo della …

Ristorazione, l’inflazione spaventa le imprese. La ripresa è rimandata Read More »

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Il sistema di arredo a scomparsa per custodire valori in casa, ufficio e hotel Il modulo a scomparsa di Protek sfrutta al meglio gli spazi di qualsiasi ambiente ed è particolarmente indicato per i settori office, residenziale e hotellerie per …

Bigfoot arreda e custodisce all’insegna del design Read More »

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Dopo complessi lavori di ristruttuazione e ampliamento è stato recentemente inaugurato a Bolzano, “Palais Campofranco”, una location raffinata e ricca di storia plurisecolare Il fascino di oltre 700 anni di storia Bisogna risalire attorno all’anno 1300 quando una famiglia di …

Geze Italia per rendere funzionale la location di Palais Campofranco Read More »

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Migliori risultati anche rispetto al 2019. In assoluto meglio i valori che i volumi. La pandemia ha solo creato un cambio di stile e modalità dei consumi   “Oltre i numeri, i consumi di vino e spumanti nel 2021 forniscono …

Vini e spumanti 2021. Per le bollicine tricolori crescita a due cifre sul 2020 Read More »

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Una nuova formula per il Breakfast che racconta il territorio, genera nuove prenotazioni e fidelizza i viaggiatori. Dal 2015, il progetto sulle Colazioni più Inclusivo e Sostenibile mai realizzato sino ad oggi nel settore dell’ospitalità! Dal 31 gennaio, riparte un …

Unconventional Breakfast Challenge per creare Colazioni Inclusive e Sostenibili Read More »

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