Nutriscore e Nutrinform. La voce dell’assessore della Emilia Romagna vale per ogni regione
E’ assurdo ridurre gli alimenti di alta qualità sanciti da norme certificate a un semplicistico bollino di tre colori. Tutti i grandi prodotti alimentari italiani conosciuti nel mondo verrebbero penalizzati. Al consumo Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Coppa Piacenza, Culatello Zibello, …