Negli ultimi tre anni, il settore della ristorazione ha registrato una crescita esponenziale delle offerte di lavoro. La domanda supera l’offerta, mentre alcune posizioni restano difficili da coprire Un’analisi condotta dalla nota piattaforma Indeed sul mercato del lavoro italiano ha …
Lavoro, boom di offerte per il settore della ristorazione Read More »
Qual è il trend dei prezzi e della qualità nella ristorazione? E i clienti hanno iniziato a ridurre le portate per spendere meno? Come soddisfare il cliente che cerca una ristorazione di vera qualità? Secondo quanto emerge da una ricerca …
I trend e le abitudini di consumo nei ristoranti ed alberghi italiani Read More »
Randstad ricerca in Italia oltre 3500 profili nel turismo, ristorazione e GDO, per un inserimento sia a tempo indeterminato che stagionale. Addetti alla ristorazione, banconisti e cuochi i professionisti sono i più ricercati, ma ci sono anche camerieri, baristi e …
Si cercano 3.500 persone per Turismo, Ristorazione e GDO. Ecco i profili più richiesti Read More »
Si mette in moto la macchina organizzativa di Fiera Bolzano per la 48ª edizione di Hotel, l’appuntamento che esplora le ultime tendenze nel mondo dell’hôtellerie e della ristorazione. Prosegue l’impegno di Fiera Bolzano verso la sostenibilità con la presentazione della …
La sostenibilità nella ristorazione tra i temi della 48ª edizione di Hotel Bolzano Read More »
Colazione salubre e sostenibile? Yes we can. L’Hotel Connects Stage rappresenterà anche in questa edizione uno dei luoghi chiave della manifestazione, insieme naturalmente al FieraMesse H1 Eventspace che ospiterà i principali momenti di networking, tra cui l’Opening Night – in …
A Bolzano Hotel dal 17 al 20 ottobre la fiera per l’hotellerie e la ristorazione Read More »
Che la ristorazione italiana sia in crisi è fuor di dubbio. I giovani troppo spesso sono sottopagati o non vogliono lavorarte nei giorni festivi. L’ennesimo allarme viene lanciato dal noto chef Igles Corelli. “Il settore della ristorazione e’ in forte …
Ristorazione in crisi, giovani sottopagati. La parola agli chef Corelli e Vissani Read More »
In vigore da oggi al 13 novembre limita gli orari di apertura di bar e ristoranti per contenere la 2a ondata di contagi da coronavirus È stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale il testo del nuovo Decreto del presidente del Consiglio dei ministri (DPCM) …
E’ in vigore il DPCM Ottobre: cosa prevede per la ristorazione Read More »
Il Consiglio di Amministrazione di Fiera Bolzano ha confermato le date di Hotel 2020. La sicurezza e la salute di espositori e visitatori saranno garantite da un rigoroso protocollo, concordato con le autorità competenti. La manifestazione, oltre che riconfermarsi punto …
Torna Hotel a Bolzano: dal 19 al 22 ottobre 2020 sicurezza e fiducia al centro Read More »
I progetti web del settore Horeca crescono e cambiano prospettiva: il focus ora è sul social marketing Gli investimenti in social marketing del settore Horeca, in Italia, sono in deciso aumento nel primo quadrimestre 2020. Secondo l’osservatorio AddLance, il marketplace …
Osservatorio Addlance: turismo e ristorazione investono su Facebook e Instagram Read More »
Rispondere a questa domanda, solo poche settimane fa, sarebbe stato semplice. Una rapida ricerca sui dati macro economici del settore, calati nella realtà italiana, un’analisi dei trend di mercato dell’offerta e della domanda e si avrebbe così delineata quella che …
DESIGN Trend. Come si evolverà ora l’esperienza di ospitalità? Read More »
